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Una delicia en tus fogones

viernes, 8 de abril de 2016

¡Hola!

¿Qué tal ha ido la semana? La verdad que yo un poco liada pero bien, porque eso significa que tengo muchas cosas que hacer, y se me olvida la palabra aburrimiento. No ahora enserio, con muchas cosas que quiero sacar para vosotros.

Ya os vais mentalizando que una buena alimentación es esencial para estar bien con nosotros mismos. ¿No? A ver primero tenéis que probar, no vale hablar sin probar, cómo la comida, ¿irónico no?

No quiero entretenerme mucho hoy escribiendo, porque la receta que os traigo, tengo ganas de mostrar, ya que si la hacéis, será un paso más como Cocinillas. ¡ánimo y a por ello!



Vengo con una cena de nuevo, para llevar un "orden" cena, comida, desayuno...

Vamos a por esos ingredientes que necesitamos, porque de esta manera, al tener todo preparado antes de empezar a cocinar, vamos a ahorrar muchísimo tiempo, y eso es algo que nos beneficia.

La nueva receta la voy a llamar "El jardín de la delicia"

  • 2 Huevos
  • Patata (100 gramos ó patata mediana)
  • Guisantes (40 gramos ó 3 cucharadas soperas, pueden ser frescos o congelados)
En cuánto a ingredientes no se necesita gran cosa, cómo podéis ver. ¿Y ahora qué?
  • Lo primero, vas a pelar la patata y la vas a lavar. 
  • A continuación, vas a poner una cazuela con agua a hervir, cuando hierva, echas la patata que habrás troceado, para que se cueza. (Lo hacemos de esta manera porque si freímos la patata absorbe mucha grasa y eso no nos interesa, ¿verdad?)

Vale, bien, ya esta casi casi. De verdad, te quedan pocos pasos. Mientras esperamos a que se cueza la patata, vamos adelantar trabajo y tiempo:

  • Bate los dos huevos en un plato aparte.
  • Cuando ya estén casi cocidas las patatas, echa los guisantes con las patatas, durante 3 minutos o así. ¡¿Listo?!
  • Mezcla las patatas y guisantes con los huevos.

Y ya sólo queda el gran final:

  • Pon a calentar una sartén
  • Pon 3 flish-flish de aceite.
  • Y cuando este caliente echa la mezcla en la sartén, cuando notes que se ha hecho por un lado, dale la vuelta.
  • Si te gusta muy hecho el huevo a fuego medio, si te gusta poco hecho a fuego fuerte.

¿El resultado?

¡El jardín de la delicia!

Cenas Sabrosonas


¡LISTO!

Ahora a degustar esta maravillosa delicia.


                                      ¿Cuál es tu excusa para no comer sano?


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